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第34章 新的菜谱
齐明月:【你快说,你有什么思路要改?】
秦轩:【倒也不是什么麻烦事,不过,既然没有王博的帮助,那咱们就想办法,自己做活动促销。】
的确,在现代有不少饭店就经常做一些折扣活动。
如果自己也能做一些,岂不是就能带动银月楼的人流了?
齐明月:【所以你的意思是……】
秦轩:【咱们也可以学拼夕夕那一套,你忘了,拼夕夕最擅长的是什么?】
思索片刻,齐明月顿时恍然。
还记得自己从前,就经常收到拼夕夕的广告,毕竟,拼夕夕真的很便宜,只要能够凑到人一块儿拼团。
拼团……
齐明月:【你的意思是我也可以去拼团?只要来吃东西的人能够搭伙拼团,我给他们打折就是?】
秦轩:【孺子可教。】
这个办法倒是不错。
齐明月欣然,整个人也颇为欣喜。
银月楼总算是有的救,掌柜的也不用一天到晚都愁眉苦脸了。
秦轩:【你不用弄那么大的促销力度,弄个低配版就行,只要达到人数,再赠送不一样的酒和菜。】
秦轩:【只要你赠送的菜品足够新鲜,足够美味,想必赠送也会有不一样的效果。】
齐明月点头应声,对于这个方法颇为认可。
如果每次赠送的酒菜都不一样,就能很快吸引顾客回头。
他们总不至于只喜欢吃一样菜吧?
思索至此,齐明月猛地拍掌,连忙向秦轩道谢。
齐明月:【我知道了,谢谢,要不是有你,我还真想不到有什么办法能够解燃眉之急呢。】
秦轩:【快去吧,把眼前的事情解决比什么都要紧。】
关闭聊天,齐明月立即下楼。
掌柜的果真愁眉苦脸,看着寥寥无几的顾客,不忍叹了口气。
“老板,你来的正好,我初步估算了一番,若是按照这样的情况下去,这个月,银月楼只怕是连厨子和小二的月钱都发不出来了。”
齐明月当即拉着掌柜的,同他做了噤声的手势。
“掌柜的,我这倒是有个不错的主意。”
掌柜正面露疑惑,齐明月凑到他耳边,低语了好一阵。
听完这些计划,掌柜不由得皱皱眉,当即开口问道:“这能行吗?”
“咱们现在都没什么顾客,就算是准备白送,旁人也不见得会来。”
“咱们的价格居高不下,去他们那吃上一顿,却便宜了许多,咱们真的能有优势吗?”
话音刚落,齐明月应声点头。
“若是掌柜的担忧,咱们可以不必先做太多,试一试便知。”
“掌柜,那不是有不少最近酿好的好酒吗?咱们可以先拿出来,送上几坛试试。”
这银月楼别的没有,酒水倒是不少。
掌柜的也算是个懂酒的行家,从前银月楼生意不错,少不得掌柜一家子酿酒技术高超。
掌柜舒了口气,带着齐明月去了酒窖。
“我们银月楼目前就这些酒了,如果还要的话,得重新酿造。”
“老板,你看这些对你来说可否够了?”
齐明月打量了一番酒窖,连忙点了点头。
这些数量哪只是够,都够送上许久了。
“请掌柜的放心,这一回,我一定帮你把银月楼办起来。”
“对了,掌柜的,能不能麻烦你再帮我去做一块牌匾?要空白的,上面我自己来写东西。”
现在没有其他的宣传手段,就只能在门口摆块板子。
配合
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