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能讓利東一大早就給自己打電話的採訪，應該就是不適合拒絕的那種。嚴叢立刻答應了下來，並且越好了半個小時之後樓下餐廳見。
記者是一位三十出頭的女性。短髮顯得清爽幹練。說起話來聲音也很好聽。她明顯對嚴叢很有好感，經過自我介紹，居然是時風網的記者。「相信您應該知道，我們網站的飲食專區有很多廚師和烹飪愛好者的自己錄製的視頻。牧飛就曾經是我們網站上最活躍的一名專業廚師。」
嚴叢點頭：「我知道。只要有時間，我幾乎每天你都會到你們的網站上逛一逛。不光是飲食區，建築啊美術金融之類的我都有看。算起來從你們網站創立開始，我就是你們的用戶了。」
記者顯然有些吃驚：「這真的讓我很意外。那麼您這麼有本領的人，為什麼不想讓更多人了解一下自己呢？」
「時間上不充裕吧。畢竟我在大學畢業之前都非常忙碌。除了學校的課程，還要學習家傳的手藝。相信您也應該知道我的身世。畢竟我不是在父母身邊長大的，我錯過的時間太多，就需要後來用更多休息時間來補上那些缺憾。瀏覽網站是我休閒的方式，可能把休閒變成另外一種工作，我就會有些吃不消了。」
「那您以後會考慮在我們的網站上發布一些視頻嗎？」記者明顯還有些不死心。
嚴叢笑了：「看情況吧。或許會，或許不會。我現在真的沒辦法給一個準確的答案。但我不會應為別人的作為對時風網有什麼不好的看法。這一點我還是分得清的。」
跟這位記者聊了大概一個小時的時間。因為都是沒吃早飯，基本上等於邊吃邊聊。後來就不是太像採訪，反而像是朋友之間的閒聊的。但記者發現，嚴叢看似非常隨意的話，其實每一句都滴水不漏。就算她沒有想過要寫什麼不好的，也不得不說這樣的家庭培養出來的人，真的是很謹慎。不過她也理解，畢竟之前嚴叢什麼都沒做，就被牧飛和支持他的人給造謠成那樣。那對著他們這些記者還哪兒能不防備著呢。
記者離開之後，距離下午四點半開始的比賽也還有很長時間。但這一次的食材也是需要出示自己去挑選的。而且還要經過主辦方檢查之後才能正式進入比賽場地。所以嚴叢就得去買菜了。
考慮到這次採購的東西可能會比較多，所以主辦方給每一個廚師都配備了兩個工作人員。當然廚師也可以帶著自己的助手采賣，但是在比賽過程中跟平時在後廚可不一樣，是不允許助手幫忙的。加上嚴叢就沒有個助手，他也沒有時間在後廚長時間掌勺。因此這十位廚師，嚴叢是唯一一個只有兩個工作人員陪同的選手。
從挑選食材到將食材送去檢測組，再到中午匆匆吃過午飯之後就趕奔了比賽場地進行熬煮研磨等提前準備。因為烹飪中很多調味品甚至是主要食材都需要很長一段時間的準備才行，所以提前進場準備也不算違規。
作者有話要說： 我居然昨天能忘記更新，一定是腦子有點兒問題了！！哭了。今天補上！
第170章
四點開始正式比賽直播，但基本上一點左右所有廚師和工作人員就已經全部到位了。包括媒體拍攝的人員也得提前布置，唯有觀眾是三點之後才能進場。當然白錦程和嚴家眾人也都只能三點後進來了。不過嚴老爺子還是借用了一些關係，至少能弄一個第一排的位置，這也算是嚴家在比賽里用的第一個「特權」。
昨天嚴叢是完全用空間裡的食材給白錦程製作的。但今天他能用到的空間食材不多。首先千層酥里用的牛肉他空間裡也不是原生種。哪怕吃的是空間裡的食物，可也沒有任何輔助效果。因此換不換意義不大。蝦自己湖中的品種跟這裡市場上買到的也不一樣，所以根本換不了。至於雙鶴延年裡的一些蔬菜倒是可以換上幾塊。也就等於主要食材根本
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