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峰，「都是親戚，水秀他們都叫我哥哥呢，是吧山峰，拿著。」
山峰端著碗跑了。
見老太太要逮孫子，盧栩連忙把人叫住，「三奶奶我有正事和您說。」
眼見山峰鑽屋裡去了，盧栩也是真要給，三奶奶便也歇了。親戚間帳算不了多明白，她平日裡多幫襯幫襯元蔓娘就是了，三奶奶和氣問，「栩娃子，什麼事你說？」
盧栩笑容靦腆地問，「您家饅頭，賣麼？」
三奶奶眨眨眼睛，又眨眨眼睛，意會著他的意思，有點肉疼道：「我再給你端一碗？」
盧栩知道她是誤會了。
雖說論價格來說，他一碗田螺要比饅頭貴，但村里人總覺得什麼都不如糧食值錢，尤其像是能從山上挖的野菜，能從河裡白撿的田螺。
盧栩解釋道：「不是不是，我是想問問，您饅頭蒸這麼好，幹嘛不趕集賣呢？」
三奶奶：「趕集賣？」
盧栩：「對呀。」
三奶奶被他這不靠譜主意逗笑了，「那哪有人買？誰家不會蒸饅頭？」
盧栩道：「怎麼沒人買？會蒸饅頭的多，蒸得好吃的少呀。」
這又沒發酵粉，發酵全靠面引子，面引子不好用，容易酸，雜菌還多。要中和酸味，就得用草木灰水和面，用鹼來中和。
但多少面放多少面引子用多少灰水，全是技術活。
面引子少了，面不開。
面引子多了，面酸了。
灰水少了，面還是酸。
灰水多了，面又要發黃髮硬。
更別說不同的季節不同的溫濕條件發酵時間還不一樣。
總之，全靠經驗和手感，還有些微妙的天賦玄學，他小後娘就全然沒點上這個技能點。
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