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他一共裝了二百多份兒田螺呢，這怎麼行。
盧栩總結一上午的問題，買菜的多是女眷，但買他田螺的多是男的，女眷過日子多細緻，二十文錢能買一條肥魚了，覺得買個螺不划算，男的嘗味兒，味道好就掏錢了。
盧栩將東西街都粗略地逛了逛，選好了市場——
酒肆、賭坊。
他厚著臉皮往酒肆門邊一站，見誰來買酒就問，「您來點下酒菜嗎，田螺佐酒，喝酒更香。」
掌柜頻頻往這兒看，盧栩施施然道：「佐菜喝酒不醉人，田螺咸辣下酒，您吃了能多喝二兩。」
掌柜：「……」
掌柜見沒影響買賣，也沒趕他，盧栩靠著厚臉皮，他賴在酒肆門口賴著賣掉四十多份兒。後來有買回家下酒的，發現田螺當小菜吃不錯，還有回頭客來買了十多份。
盧栩臨走送掌柜一份兒，道謝走了。
還剩一百多份兒，盧栩直奔賭坊。
賭徒吃飯晚，中午快過了也才剛剛散場，他們不遠走，就在附近的鋪子吃點，填飽肚子繼續賭。賭坊附近的小吃鋪子還不少。
他選了生意最好的麵館坐下，點了碗素麵，問夥計要個空盤子，將田螺倒進去，開始自導自演，浮誇嘬田螺，吃一口，感嘆一句，「真辣！真香！」
惹得麵館夥計十分想趕走他。
不過浮誇是浮誇了點兒，效果還不錯，尤其贏了錢心情好的，看什麼都高興，願意逗逗他，「吃什麼呢小子？」
盧栩：「我家做的田螺。」
眾人一聽，全樂了，「你家做的田螺你在人家店裡喊香，你怎麼不回家吃去？」
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