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「怎麼不急,三嬸不是想買牛嗎?」
盧輝無奈,「現在買也只能買到牛犢,幫不上忙。」
盧栩想起顏君齊推測的,想想還是沒說,萬一仗沒打完,真是鐵礦開鐵開多,那盧輝就白高興了。
「等等看吧,興許以後就有大牛了。斧頭給我,你歇會兒。」
他們倆換了工,盧輝去砍小樹枝,換盧栩繼續砍樹。
忙活小半天,他們倆把樹拖回家,三嬸帶著小夏、小雨和四叔家寒露、小滿都圍著元蔓娘看刺繡,隔壁顏母也在,邊看元蔓娘繡邊教幾個小的怎麼配色,怎麼換線藏線。
盧栩一進家門,一院子女眷,人都看傻了。
臘月也被拉著學,但她對刺繡興致不怎麼高,見他回來了,就高高興興趁機跑了,「哥哥,娘泡好米了!」
行吧,既然這麼多勞力,來,包粽子吧!
觀陽縣管轄區不少地方都種稻子,他們村就有水田,也有人種稻,但稻米金貴,產量不高,家家戶戶就過年過節才吃米,收了稻米基本也都賣出去。
米都不吃,更沒人包什麼粽子。盧栩問過,不止是盧家村窮捨不得吃米,整個觀陽都沒有粽子這種吃食。
聽說蘇記糕點有米糕,不知道是怎麼做的。
盧栩把米、葦葉、棗、糖都端到院子裡的大桌上,開始教。
糯米是沒有的,盧栩只能用粳米湊合。他好久沒吃米了,粳米也挺香。
棗貴,一個分成四份兒。
糖碾碎,把麵粉炒熟,和糖摻到一起用一點點水團成小糖團,當糖餡。還能做豆沙餡,盧栩想得突然,沒來及準備。
糖餡也不夠,就純包白粽。
等煮好了蘸糖吃。
盧栩拿葦葉示範,他這教的包著還漏米,堂妹小夏和三嬸已經學會了。
等元蔓娘、寒露也學會,八歲的小雨七歲的小滿十歲的盧舟都能慢吞吞包得像模像樣了,盧栩就自覺退出,生火做後勤工作。
他,不適合做這個!
他們家女眷包熟練了,開始閒聊,「城裡人可真會吃真講究。」「我以前怎麼沒想過用蘆葦葉包米吃呢?」
盧栩邊生火邊悶笑,對對對,都是從城裡學的。
煮好了粽子,眾人湊在一起拆粽子吃粽子。
煮壞了好幾個,其他的四角尖尖,都挺好。盧栩先嘗了一個,不如蜜棗,不如豆沙,不如蛋黃,不如肉粽,但沾上糖粉吃著還不錯。
盧栩心裡懷念一番,三兩口吃下去,又拿起另外一個。
沒吃過粽子的沒他嘴挑剔,一個個都吃得狼吞虎咽的,眼睛亮晶晶的。
一斤精米五十文,又有糖,又有棗,又甜又黏,這還不好吃?想上天麼!
寒露尤其愛吃,吃了一個又一個,她腮幫子鼓鼓地問盧栩,「大哥,你以後要賣粽子麼?我來給你包,你每天讓我吃幾個成麼?」
三嬸笑她,「多大個姑娘了,還這麼嘴饞,讓你娘聽見了又要訓你。」
寒露才不在意,她娘嚇不著她。
盧栩直樂,他們家幾個兄弟姐妹,性格都有點悶,唯獨四叔家寒露和盧軒,他們倆是龍鳳胎,從小吵到大,吵得誰也管不住,性格都很跳脫。盧軒還愛面子,寒露已經破罐子破摔,反正自家人都知道她是個什麼脾氣,淑女是不可能淑女的,她也根本不掩飾自己是個小吃貨。
盧栩:「行呀,你來,包多了我還給你發工錢,只要你能來。」
寒露呆了呆,嘆氣。
他們家孩子就三個,盧軒要下田,小滿才七歲,她可是家務主力。
盧栩逗完她,拿籃子裝了粽子讓她帶回家給爺爺奶奶嘗嘗,見者有份,挨個發,三嬸家,四嬸家
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