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去打水。水打回來前,司南將『行李』里那塊吃過一頓臘肉飯,此時已經不到二斤的的臘肉拿了出來。
水打回來了,司南先刷鍋,再洗其他炊具。菜板和菜刀刷乾淨後,司南便將那塊臘肉放在菜板上了。
鮮肉軟軟的,但臘肉卻自帶硬度,比鮮肉好切多了。刀功一般的司南很容易就將這一小塊臘肉切好了。
肥肉切薄片,瘦肉切碎丁。
轉眼沒注意到的時候,一直沒說話的柴簡就抱了捆玉米杆子進來。
司南看了他一眼,讓開了灶眼的位置。
小柴同志,您是應該干點活啦
柴簡不知司南這翻腹誹,只沉默的蹲下來,笨拙的將玉米杆子都塞進灶眼,又拿了個打火機出來點火。
吉省這邊的主要農作物就是玉米。玉米收了,剩下的玉米杆子就成了這邊村民燒火做飯的主要柴料。
升了火,鍋里的水轉眼間就蒸發了。司南先將肥肉下鍋煸炒,煸出油後再將瘦肉碎丁下鍋炒出香味。因為也沒有旁的調味料了,司南放了一勺鹽後就倒了一盆水進鍋里。
蓋上鍋蓋,司南隨意的掃了一板一眼燒火的柴簡一眼,從一旁拿了剛剛洗乾淨的盆去面袋子裡舀了一碗麵,一邊往盆里加水一邊不停的用筷子飛快攪拌,打散,最後結成一個個小疙瘩。
麵疙瘩攪好後,司南打開鍋蓋看鍋里的情況,見鍋里的湯還沒大沸起來,就又打水洗了一把青菜。
柴簡燒火,司南做飯,雖然都沒說話,但這會兒彼此各忙各的也顧不上尷尬不尷尬。
湯沸了下麵疙瘩,麵疙瘩再煮沸時將青菜切成段下到鍋里,這鍋臘肉疙瘩湯就好了。
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