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第八十四章 开门红 (第1/2页)

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disco九点开始营业,八点半门外已经出现排队进场的顾客。

人们进来才发现需要进行安检,不明觉厉地感觉好正规好高端啊!因为这会大部分人都没坐过飞机,哪里有经历过安检这种传说中的高档待遇。

这是宋少波坚持要增加的,本就是后世夜店入场的标配程序,也是因为前次在台北大舞厅碰到小混混动刀的事情和他提了个醒。如果有人带凶器进来发生凶案,对场子的负面影响太大,增加安检可以有一定阻吓作用。这项工作的超前想法也得到了辖区治安部门的肯定,陈子雄也正是通过他们才采购到的安检门。

结果开业当天还真的搜出了几把刀,保安毫不客气地把人请走,或者让客人交出凶器才能进场。其他客人旁观了这些过程,感觉来这里玩真的很安全,不用像在其它地方那么提心吊胆。

晚上10点没到,全场已经爆满,宋少波设定的入场人数上限是1000人,目前票已经卖到了850以上了,看着还在陆续涌来排队的人群,他交代保安部提前清点排队的人数,告知后来超额的客人不要再排队,提前截止以免引起不必要纠纷。

10点多,场内已经达到满员的1000人,后面还有很多人过来,看见大门口的“客满”告示牌感到很失望,都是想来看新场子和新港歌星的,想不到这么火爆。负责疏导人群的保安派发了订台卡片,告知顾客以后记得提前订台。

所有员工在入职培训的时候已经知道,全体员工都会分享到业绩奖金的,计算方式也在公告栏公开张贴了出来,让大家都明白什么是团队绩效,所以保安们都能明白通力合作去创造更高业绩。

场内黑压压的人头挤得水泄不通,已经影响到了服务员的上酒速度,服务效率大打折扣。

宋少波检讨了自己的人数设定,觉得自己忘记把内部员工的人数计算在内,自己都已经有200人了,以后把入客人数上限设定为800人会比较合理。

好在是新场刚开业又有明星演出,服务暂时有短板顾客还能理解体谅,过后必须作出调整。

陈克和几个好友每人定了一个卡座,中间一排五个连卡都是他们的人,别提多有面子玩得多开心了。他们年轻喜欢靠近中心区域气氛最好,去舞池蹦迪也比较方便。

散台区就是更年轻的群体,他们消费不起卡座,大部分是aa凑钱买一打啤酒,因为订台都有最低消费,一打啤酒80块就是低消标准,刚开业连散台都被很多订不到卡座的人提前订走了,消费额远超低消标准。

订不到台的就只能混舞池了,舞池里大部分是只能买门票进来跳舞的学生群体,有配送的一杯鸡尾酒喝也不错,他们都有去舞厅的经验,入场先跳一轮舞,渴了才去吧台凭门票领一杯鸡尾酒来喝,喝完又继续跳。

宋少波专门设计的椭圆形大吧台就是为这些散客准备的,可是今天吧台一圈也坐满了客人,散客们也只能见缝插针地领鸡尾酒。

阁楼上下的vip卡座是设计给不喜欢被打扰的带商务属性的客群,这类客户一般年龄偏大一点不喜欢混舞池,又或者接待生意往来的外地客户或者朋友。有些喜欢玩但是不想张扬的客户就喜欢坐阁楼上面的雅座,可以纵观全场而不被别人看见。

这些vip卡座都安排了保安定点跟进,一个人负责两个卡座,避免被不相干的人打扰,主客要客或者女客上洗手间也有保安带路保护,极尽体现vip卡座的价值。这些后世常见的捧客服务方式,令订到vip卡座的客户惊喜连连,感觉特别高人一等。

而这些保安原本是陈子雄手下的看场小弟,在经过正规化的安保公司培训,又给辖区治安派的教导员严格训练过,站姿和精神面貌都完全不一样,有了一股纪律部队的精神气。宋少波又专门和

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