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「好了,好了,快家去吧!再耽誤下去,天都要黑了!」錢氏擺擺手,示意女兒女婿啟程。

柳氏一步三回頭,叮嚀老娘好好照顧自己,又囑咐弟弟田地里的事別太勞累。

等柳氏一家的背影消失在村口,柳家院子又恢復了安靜。

好不容易過節歇一天,可做慣了農活的人根本閒不住。柳氏一家走後,柳爹又扛著犁到了後山腳下翻地。

短短几個月,後山腳下的那一片荒地,竟已被柳家開出了大半,整整有十來畝。柳爹已與村長約好,等過幾日村里去縣城交納稅糧的時候,他跟著一道去。等交完了納稅糧,他與村長去衙門辦理荒地歸屬的文書。

柳爹回身,看向身後那一片灰黑的泥土,臉上舒展開來。

日子,會越來越好!

第33章

又過去半個來月,漸入深秋。村長屋前的老金桂樹也開出了金黃色的桂花,香飄十里。

那些在地里做活兒的鄉親們,聞著這香味,心情都舒暢許多。

柳家今年特地將種麥子的地空出一塊來,在一角撒了油菜籽。等到油菜發芽成苗,就手移栽到邊上的地里,方便省事許多。

除了油菜,麥子和蠶豆也是這個時候播種。因著蠶豆種起來簡單,柳冬青主動攬了種蠶豆的活兒。帶著柳芽兒和秦沐,在後山腳的荒地上撒蠶豆種子。

三畝的地,幾個小的硬是撒了兩天才撒完。播下種子後,在出芽前的這段時日,算是徹底清閒下來。

柳芽兒閒來無事,掰著指頭算了算。從霉豆子裝桶到現在,約莫也有四個月,發酵的時長是足夠了。柳芽兒瞧著最近日頭好,決定起醬油,放到院子裡曬一曬。

霉豆的中間,擺的是竹子編的過濾器。經過幾個月的發酵,醬與醬油通過竹濾器分離開來。柳芽兒用小竹筒從中間舀出一點,用指頭沾了一些,放在舌頭嘗了嘗。

咸鮮醬香,跟現代的醬油差不離。看來這些年,她的手藝倒是沒丟。

將醬油全部舀出來裝到罈子里,放到太陽底下暴曬,激發醬香。等曬上個十天半個月的,這醬油算是製成了。

當然,若是曬的久些,醬油也會更香。

因豆子少,兩大木桶的霉豆,只釀出一罈子醬油。

柳冬青吃力的抱著罈子,輕輕的放在院子裡。其實從他抱起罈子的那一刻起,一股子特殊的醬香味直往他鼻子裡鑽。他有心要問,有生怕不小心磕了摔了,毀了一罈子芽兒的心血。

直到放了罈子,柳冬青才問道:「這便是芽兒你說的醬油?是怪香的,就是不知道是個什麼味道。」

柳芽兒聽罷,就將手裡的竹筒往柳冬青面前遞了遞。

柳冬青自然也不是傻的,那竹筒上還沾著醬油。柳冬青用手指沾了些,放在嘴裡雲吮吸起來。

「鮮!咸……」柳冬青眯著眼睛,似乎還在回味著醬油的味道。

在這物資匱乏的,大豆醬油的味道,無疑打開了柳冬青味覺的新大門。

他覺得,有了這樣的調味料,別說炒菜,就是炒鞋底,那也是美味無比的。

柳冬青又用手指從竹筒上沾了一點點,然後遞到秦沐嘴邊。

秦沐乖乖的,小心翼翼的,用舌尖舔舐柳冬青手上的醬油。

鮮!

這是他想到的第一個字。他從不知,這世上竟會有一種調味品,夾雜著多種味道。鮮,咸,香,甚至帶著一絲絲難以察覺的甜。

而這種神奇的調味品,竟是芽兒釀製出來的。可明明,芽兒才九歲,還不及他大。

思及此,秦沐心中的自卑,又多了一分。

院裡的幾人還在想著各自的心思,就見虎子來尋柳冬青。說是斜坡的野柿子,

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