小说吧

第45章 国宴 (第2/2页)

天才一秒记住【小说吧】地址:www.xiaoshuob.cc

周围男性的眼神无不流露出惊艳之色,甚至有几位忍不住咽了口唾沫。

美女讲师微笑道:“诸位师傅好,我是苏有容,今天由我为大家讲解国宴的相关注意事项,请大家务必专心听讲,切勿疏忽。国宴关乎重大,不容有丝毫闪失,任何细小差错都可能导致无法挽回的损失。”

随后,工作人员已在每位学员的位置上摆放好了纸笔,苏有容开始了详细的讲解。

“首先我们要明确菜品的注意事项,炒菜、分菜、上菜等环节要在3分钟内完成……餐盘在盛菜前需保持70度以上的高温……”

随着苏有容的讲解,苏夜愈发意识到国宴的标准之严谨、要求之严苛,一场成功的国宴就像是一场没有硝烟的战役,每一个步骤都不能出差错,否则不仅会影响到后厨团队,连相关的负责人也将受到问责,因为国宴关乎的是国家形象,容不得半点马虎。

这场培训一直持续到晚上八点,而这仅仅是对菜品注意事项的讲解部分,次日还将涉及菜单设计和烹饪流程等内容。“今天就到这里,大家辛苦了,可以回去休息,明天我们继续。”苏有容礼貌地鞠躬致意后离场。

众人在她离开后才放松下来,各自告别。

“各位,我先走了,明天见!”苏夜向大家告别后,骑上自行车,径直返回四合院。

喜欢四合院:神厨请大家收藏:(www.630zww.com)四合院:神厨【630中文网】更新速度全网最快。

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

让你继承皇位,你把皇后娶了? 神医娘亲她又想和离了 女汉子逆袭:皇后很嚣张 大唐封王传 宋末小兵 火影之影皇 朕就想修仙!