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陸懷熠嘴角抽了抽。
什麼叫人生地不熟？敢情在她心裡，他都不能算是個人嗎？
他蹙起眉頭，神情凝重地側眸望去。誰知那罪魁禍首居然還低著頭專心致志地啃她的土豆絲煎餅，半點也不知他心裡有火。
陸懷熠越想越氣，索性壓了壓眉頭：「姜芫娘。」
你沒長嘴嗎？你在鳳翔樓混成這樣，你就不會開口問問我能不能幫忙嗎？
「嗯？怎麼了？六爺明天有想吃的？那你跟我說，我提前給你準備。」芫娘一臉懵怔地抬起頭，嘴裡的煎餅還沒有嚼完，只能含含糊糊說話，彎眼朝陸懷熠笑。
「以前在香海都說好的，你吃什麼我就給你做什麼，我說話一向算數。」
陸懷熠：「……」
正對上芫娘的彎彎眉眼，一腔子火生是給他又憋回去了。
他兀自起身，瞥向一旁打牙祭的小旗們：「吃得磨磨唧唧，磨牙呢？」
「誒？這土豆絲煎餅才出鍋，燙得緊，你讓大家吃完嘛。」芫娘不知陸懷熠又哪來的無名火，不禁朝他疑惑道。
陸懷熠衝著芫娘面無表情道：「我是帶人來辦差的，不是來吃宵夜的。事情還沒辦完，他們吃不下去。」
「走了。」
「啊？這就要走了？」芫娘也不知陸懷熠這一驚一乍的是什麼緣故，只好目送他那背影越走越遠。
芫娘輕輕嘆一口氣。
他今天晚上好奇怪，一驚一乍的。
她忍不住自言自語：「不就是沒做掌灶麼？又不是我不想。」
然而還不等她的話音落下，門後忽然傳來一聲嘲弄的冷笑。
「就憑你小丫頭片子這點子本事，還想當掌灶？」
「我看你下輩子還差不多。」
芫娘一滯，不由得循著聲望過去。
牆角底下是躺著個人的。
那人穿的破破舊舊，髮髻束得鬆散不堪，一隻手抓著酒葫蘆，另一隻手捏著芫娘方才煎好的土豆絲煎餅。他像攤爛泥一樣臥著，渾身散發出熏熏酒氣，格外不修邊幅。
芫娘認識他。
鳳翔樓家大業大，除過掌灶跑堂，幫廚也絕不在少數。而幫廚也有分工，有些是跟芫娘一樣洗菜刷碗宰魚殺雞的粗使幫工，還有些是替掌灶切菜分肉揉捏劑子的刀案。
至於這位「爛泥」，正是鳳翔樓的刀案之一，旁的人都叫他老孫。
他瞧著約摸四五十歲，平日裡獨來獨往，酒不離身。往往在見到他人之前，便已能嗅見他身上的酒氣。
老孫白日做完活計，剩下的時辰大都喝個爛醉，掌柜的也拿他沒有辦法，算是鳳翔樓裡頭人盡皆知的一根老油條。
不知是在鳳翔樓里實在委屈，還是方才的陸懷熠讓芫娘多出幾分底氣，她那不肯低頭的勁兒忽然又冒了出來。
芫娘打量向老孫，竟跟老頭頂起嘴來：「你說就好使了？我憑什麼不能當掌灶？」
「你既然這麼嫌棄我的手藝，還吃我做的煎餅乾什麼？」
老孫懶洋洋地吃一口辣酒，噴著滿嘴酒氣嗤嗤冷笑：「我自然不是隨便亂說，若不是吃過你的東西，我也指點不出來。」
他從煎餅裡頭拈出一根土豆絲，迎著滿院子清淺的月光晃了晃：「你這豆絲兒切得這麼粗，才勉勉強強算個均勻。刀工火候是廚子的立身之本，你連刀工都是這副模樣，還論什麼其他？」
若是個打小練童子功的，切成芫娘這樣實在沒什麼天賦，還是趁早別幹這行得好。
若不是自小練的刀工，那更不用說了。這順天城裡頭能人輩出，從刀工上就差人一大截，怎麼跟旁的
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