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我突然想起了以前的事情。那是我才刚刚来到这个世界的时候。
从学校走回家的途中，忽然脚下一虚，就像是整个人坠进了一个没有盖子的窨井一样。再回过神时，我已经躺在了迷宫里。
当时的迷惑和混乱是用言语无法表达的。也因为实在过于恐慌，我记不得太多那时的细节了。
总之，最终为落入迷宫的我提供庇护的，就是这家店本来的主人，一个看起来很孤僻的老爷爷。
我对他的了解实在很少。
只知道他是隐退的冒险者，经营着一家恐怕生意不怎么好的酒馆，棋艺高超，平时不苟言笑，眼神凶巴巴的。我对他的了解只有这些而已。
后来他把店交给了我，自己则独身出门旅行。似乎他早就有了这样的打算，只不过是酒馆经营谢幕的方式，有了一点点改变而已。
我当时说，既然如此，希望能把这里改为咖啡馆。他没有多问一句话。
咖啡馆是什么，咖啡又是什么，我热切地向他解释，但他都当作了耳旁风，只是毫不在意地说，他会提供资金，剩下的都可以随我喜欢去做。
冷静想来，这样的协助不可谓不胆大。因为那是一笔很不小的金额，而在老爷爷的眼中，我甚至可能只是个可疑人物，还满口说着令人不明所以的计划。
恐怕没有几个正常人会把一家店交给这样的人，还以生活费之名留下一笔钱，自己则飘然出门踏上旅途。
不，事实上我很感谢他，可以的话也想再见面，向他好好表达谢意。然而老爷爷从来没有寄信给我。
咖啡馆刚开业的时候，经营状况非常惨淡。
我时常只能无所事事地等着客人上门。笨手笨脚地开始记账，才发现每天都是赤字，却又不知道如何吸引来客人。几乎每一天，经营困难这四个字都会迎面对我加以打击。
到现在，我还记得自己那天赌咒发誓的事情。
——总有一天，要让这家店被客人坐得满满的。——要让生意好到不需要烦恼赤字。——话说回来，为什么我非得开店不可，好想关门了事。
然后，今天这些终于都变成了现实——
「七彩蘑菇配炖煮汉堡排，还要再追加两份哦。」
「……居然能到现在的地步，以前的我就算是听到了也不会相信吧……嘿嘿。」
「不要一个人在那里出声傻笑了，快点干活好不好。」
莉娜莉亚走进厨房，从冷藏库中拿出装果汁的瓶子，然后倒满玻璃杯。
因为我一个人实在顾不过来，现在除过咖啡之外的饮料也都由她来负责。莉娜莉亚实在是太能干了，好厉害。
而我则时常处于极限的状态。
炉子上摆满了平底锅，视线高度处拉起的一条绳子上，夹了一串莉娜莉亚写下的订单。不行了，我要放弃了。
「就说了啊……我不是厨师啊……不行了，不行了……真的做不过来了啊……」
「再坚持一下，别碎碎念了。」
在莉娜莉亚温暖（但是不温柔）的鼓励声中，我一个劲地做着料理。比如热三明治，比如意大利面，比如汉堡排，比如煎薄饼。
我想精简菜单，这样就可以简化制作的流程和准备的材料。然而面对这么大的工作量，我的改进似乎毫无意义。
或者说，这份菜单还是精简得不够？
我一边留意平底锅中三明治的火候，一边环顾店里。
「只有在梦里才能看到的爆满啊。」
从卡座到柜台，所有座位都被客人们占满了。
本来应该是在满席之前就先限制客人进店的，但是因为实在忙得抽不开，不知何时客人已经坐在位置上了。
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