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林奶奶一看,顿时觉得这个办法好。
“哎,原来这剥番茄皮还有这么一个法子啊!真是好用!”林奶奶一边说着,一边洗了手,也过来帮忙。
林瞎子和林爷爷见这里没事可做,索性就一起去做东西去了。
林瞎子自己的柜子还没有做好了,之前先帮林薇把书桌做好了,这会儿书桌完成了,他又接着回来做自己的衣柜去。
林爷爷给林薇做的竹兜也做好了三个,不过他老人家觉得三个不够用,索性也去多做一些。
张良这会儿和洛天进了他的房间,两个人也不知道在房间里说些什么。
反正坐在院坝里能听到两个交谈的声音,却听不清他们具体说了什么。
很快,所有的番茄皮都剥好了,林薇将这些番茄都切成一小块一小块的,放到一个大的盆子里。
最后才端着一大盆切好的番茄块,进了灶房里。
因为这个番茄是熟透的,所以林薇并没有将番茄捣碎,直接借助火力熬制番茄酱。
熬制番茄酱也是一个体力活,文火慢慢熬,还要不停的搅拌,中途还要添加一些食盐。
等到林薇从灶房里将番茄酱端出来的时候,此时已经过去了一个小时的时间了。
站在锅边熬了这么久,林薇的手臂都有些酸痛了,腰也有些不舒服了。
“你啊,身体还没有完全好,就去站在这里熬番茄酱!一熬就是这么久,当心累坏身体!”林奶奶见到林薇疲惫的样子,心疼的说道。
林薇拿出手帕来,擦了擦汗水,笑着说道:“没事,奶奶,我喜欢做这些。每次看到我亲手做出来的美食,我这心里就高兴。这人啊,只要一高兴起来,什么病痛都没有了!”
说着,林薇就拿着一个清洗好的勺子,用干净的纱布擦干了勺子上的水分,放进了番茄酱里。
红红的番茄酱,这会儿装在几个大碗里,看着红亮红亮的,很是喜人。
林薇忍不住用勺子舀了一勺,然后递到了林奶奶的面前。
“奶奶,你尝尝,看看我熬的番茄酱好不好吃!”
林奶奶也被这番茄酱的颜色诱惑,张开嘴就吃了一勺子。
酸酸甜甜又带着一点点咸味的番茄酱,就进入到了林奶奶的舌头上。
林奶奶吃了之后,赶紧点了点头。
“哎,这个番茄酱真的很好吃了!”
林薇笑了,又用勺子给自己舀了一勺,放在嘴里尝了尝。
果然,是上一世吃到的那个味道。
“不过这东西要怎么吃啊?就这么吃吗?”林奶奶吃了之后,好奇的问道。
林薇想了想说道:“其实将这个抹到馒头片上吃,也可以兑水喝。我听人说啊,外国人还用这个番茄酱沾炸土豆吃了!”
上一世,改革开放的时候,一堆洋快餐就开始风靡起来。
里面就有薯条搭配番茄酱,很多人都爱点的。
林薇不知道现在外面大城市里的情况,不过大家既然都能接受这个番茄酱的味道,现在拿出去卖,应该也能卖出去的。
“咦,林薇,你们在做什么东西啊!”就在这个时候,一个声音传来。
林薇抬起头来一看,就见到院坝外面站着一个人。
“怎么?不认识我了?”罗一枫提着一大堆东西走了进来。
“罗一枫,你怎么来了?”林薇惊奇的问道。
“我来看看你啊,顺便给你带些好东西过来!”说着,罗一枫就将手里的东西晃了晃:“看到没有,这个是阿胶,这个是参须,都是补气补血的。你这身体遭受了这么大的罪,正好补一补!”
“这......,有些太贵重了吧!”林薇有些迟疑了。
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