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日子！”
倪南钟的堂客刘园，我还只见过一次，头两次在倪南钟屋里打扑克都冇看到，最后一次才见着。那天傍晚我、江玌观还有一位装模的陆师傅几个正准备散场了，一个骑着红色女式摩托的女人回来了，那女人穿着一件印有“加加酱油”字样的蓝色长衫，摩托踏板上还放着乡下做厨师的那套家什。
江玌观一见那女人，就叫着：“刘园，又到哪纳早财来了！”
“到我刘家湾里。江师傅！哟！还有够多老板在，进屋坐！进屋坐！”刘园笑容满面。
不得不说，刘园虽然穿着件做事的长褂，但仍然掩饰不住她那匀称的身材，盘着发的刘园脸庞圆圆的，笑起来露出两个酒窝，红桃花色，散发出成熟女人的美。堂客有这份姿色，倪南钟还喜欢呷野食，也真是贪多呷多的家伙！
江玌观见刘园问，忙说：“不坐了！打扑克散场了，要回屋了！”
“今一个都不准走。这正月屋里多少还有菜，一定要打了夜伙再走！新年新俗来我屋里两三回了，饭都冇呷一餐怎么行呢？”刘园讲礼信，蛮热情非要我们呷饭再走。
加上倪南钟也打劝，上两次刘园冇在屋冇呷饭，这刘园回来了，无论如何要打夜伙再走。看倪南钟两公婆够样盛情，再讲理也不好了，便一致同意打夜伙。
“看看刘园的厨艺又长进好多了！”江玌观说。
江玌观对我说：“刘园是白鹭湖镇唯一的女厨子！人缘好，煮菜的手艺可以，要不也冇人请煮呷！”
看得出这两下手脚蛮涮溜，能当厨子的女人，厨艺也不会差。
“你莫看她，今日还只正月十几里，她赚了两千来块钱了！”真的搞笑！倪南钟笑着哇刘园，好像哇↗别人的堂客一样！
“倪南钟，你晓得找堂客，找甲够样会赚钱的堂客！我们的堂客今年还冇赚一分钱！”江玌观既是说笑又是奉承。
“我讨她的时候她还不会煮菜，她是这几年跟我学的！”倪南钟开始吹牛。
“你冇听他哇，够甲款拐的！”刘园边洗相料，边笑着对我们说。
就在我们抽烟打空广的时候，刘园我把五六甲菜一一端上了桌。有五花肉蒸擦菜，萝卜干炒腊肉，瘦肉煮合粘(红薯粉皮)，酸豆角炒大肠，酸辣子炒凤爪，还有一甲黄瓜炒肉片，一甲紫菜蛋汤。
真的是“不经厨子手，难得五味香”！同样的家常菜，一经刘园这双厨子的手，看相都特别地不同，味道也特别不一样！比起岔脑壳堂客伍华丽煮的完全不差，各有各的风味！
刘园给我们筛酒，我因为医生的嘱咐，不敢呷酒，只呷饭。刘园给江玌观、陆师傅及倪南钟三个筛好酒后却坐在一边看着我们呷，一口也冇尝。她们做厨子的都是这样，被油烟熏了一天，就冇胃口了。
倪南钟端起酒给江玌观与陆师傅敬酒：“两位老师傅，去年辛苦一年！今年的事可能还会多，去年年背就有四五个找我打了广。事接得再多，总得师傅做！玌观老上，利生老上，还得辛苦两位哥哥帮忙！先干为敬了！”原来陆师傅叫利生。打了一下午扑克，还不晓得他名字。
倪南钟脸上又开始恢复了得意的神色，这酒敬得也很豪爽。
“够冇关系，反正帮哪个做都是做！我表句态，你倪老板这里优先做！”陆利生也把酒抿了一口。
“倪南钟，听哇官冲黄家也有人要起屋！”江玌观从来都是喊倪南钟名字，不叫“倪老板”。他有叫老板名字的底气，倪老板的装模喊人施工全部由江玌观负责。
一听江玌观说出姐夫湾的名字，我晓得他要帮我打正广了。
“是的啰，年背有甲三十多岁的找我问装模的事，他自个哇是官塘黄家的，他跟他堂老弟要起屋想找装模的！”倪南钟回忆
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