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如今，倒是可以給店裡上上新，把這些甜菜廢渣打包低價處理出去，雖然名為廢渣，但用來餵養牲畜再好不過。坊里的人若是想要，可以定個內部價。
至於過濾後的濾泥，或運到她的田裡，或分給在場的各位，作為肥料。一邊製糖，一邊給糧食增產，兩全其美。
就在衛蓁想好廢渣和濾泥去向的檔口，王苼又來了，這次的她臉上帶著掩不去的笑意。
望著她手裡托著的瓷碟，衛蓁的眼神不由一亮，她的糖好了！
滿懷期待的接過瓷碟，瑩白如玉的盤內盛著細小的晶粒，顆顆點點，明明互相勾疊，卻又顆粒分明，淡黃色的晶粒只論外表自是比不過後世機器做出來的糖，可在她眼中卻顯得無比可愛。
用小匙舀了半勺送入口中，入口的瞬間，點點糖粒化開，滋養了每一個味蕾。
大概是她的心裡作用，總覺得這糖嘗起來總覺得格外的甜，遠超她兩世嘗過的所有糖。
第56章
關於白糖不夠白的問題, 完全不算什麼難事，只要在之後用鴨蛋蛋白或黃泥漿進行吸附脫色就好。
緊接著衛蓁又嘗了嘗紅糖和糖膏冷卻規制後結成的糖塊，三種糖在加工後味正且均無甜菜本身的味道。總之, 第一次試製糖可謂是大獲成功。衛蓁表示很滿意, 小手一揮就給糖坊的工人加了賞錢。
王苼樂呵呵地替大家謝過，繼而告訴衛蓁，糖坊今日開工一天, 所用六百來斤甜菜，製成糖總量七十斤出頭。
衛蓁在心裡默算了一下, 就算是手工小作坊, 這產量還是太低了, 想要開店的話，只能提前製備一些糖儲存起來，之後再行開店的事宜，這樣至少不會在店鋪開門後落入無貨可出的境地。
細細捋了一遍流程，想想有哪裡可以提高效率的, 然後告訴王苼，可以再多招幾個切甜菜的人。這個環節最是耗時，偏偏又馬虎不得。
最後囑咐了她注意糖品的儲存問題後, 此間差不多事了, 衛蓁就準備離開了，臨走時, 不忘讓王苼給她分裝好一些糖帶走。
回去時經過田間, 衛蓁透過車窗往外望, 處處都是喜人的綠意, 只憑此景，不難想像今秋該是何等穗積麥沉的景象, 驀地，馬車轉了個彎，卻見大片綠色之間無端空出一片光禿禿的土黃色來——這正是衛蓁種甜菜的地方。
種子是隨甜菜一起運來的，初到此地就被人直接拉走種在了犁好的地里，好在因為甜菜的種植方法，每個穴里都有兩粒種子，也算有個伴了。
正常種植甜菜的時間應該是四月的中下旬，到十月中旬就能長成。
眼下五月初，從時間上來說是有點遲了，但是她也沒辦法，這次不種的話就只能等明年了，中間用的甜菜都得收購，花銀子是小事，就怕天冷了，到時捧著銀子都尋不到甜菜，她的糖，她未來商隊主銷產品，可就指著這些還沒長出來的小傢伙了。
一路走得不緊不慢，回府時，夜色四起。
進門問過下人，知道燕景雲回來後，衛蓁取了東西，直往他的書房去。
「侯……伯宣。」
人未到，聲先至，這輕快的語氣一聽就知道來人今日心情定是不錯。
燕景雲正在處理公務的手一頓，沒計較衛蓁突然就給他改了姓的事，他眼帘一掀，視線掃過她唇角壓不住的笑意和背在身後的手。
「你這是又搗鼓出什麼新東西？」
衛蓁一驚：「你知道了？」
燕景雲意有所指：「都在你臉上寫著了。」
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