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兄弟,你不会是想让他们卖烤羊肉吧?”
董成说到最后才反应过来,杨瑾打算要做什么。
“大哥,你觉得我这个主意怎么样?”
“主意倒是不错!”
董成认真思考了一下说:“只是这羊肉可是有钱人才吃得起的东西。
而且只是烧烤未免有些太过单调,如果无法承接宴席,这其中的利润也不大呀。
而且这东西似乎只能中午晚上才能卖,可是晚上一过二更就宵禁,除了有限的几个街坊不宵禁以外,街上也没有人呀!
而且这开饭店也需要本钱店面不是?
还有的有厨师、账房、小二、打杂的这些人从中照应买卖。
可这些东西人手,兄弟你有吗?”
杨瑾笑道:“哥哥多虑了,小弟只是给他们支个摊子,没想过开饭店。
而且也不只是只卖烤羊肉一样,还会卖些其他的吃食,如一些羊杂碎,猪下水什么的。
本钱也不需要太多,更也不需要什么厨师账房什么的。
我让他们做的都是小本买卖,在街边支个摊子就能卖。”
董成有些怀疑:“羊杂碎,猪下水这些东西腥臊异常,有人吃吗?”
“哥哥这就有所不知了,别人弄的腥臊异常不能吃。
可兄弟我有办法,能让这些东西变得美味异常,好吃了啊!
正好现在所有的羊肉也吃完了,我们这就去城东的何府,在路上买些羊杂碎,猪下水什么的,我亲手做一顿给大哥尝一尝。
顺便再买些羊肉猪肉什么的,我的那些同伴们他们可能还没吃晚饭呢。
到时候一起给他们做点吃,顺便教教他们这些东西如何做。
要是没什么问题的话,这两天我就打算让他们把摊子支起来!”
杨瑾将手中的竹签子一扔,一脚将炭火熄灭,见苏柔已经全部收拾好了,说着就要拉着董成就要走。
董成却说:“还在路上买什么,太费事了,我去衙门的伙房里直接去拿一些不就行了!”
杨瑾假模假式的客气了一句,“哥哥,这样不太好吧?”
“没关系,哥哥虽然在神捕门只是个小小的八品捕头,多吃几块肉的权利还是有的……”
“那就麻烦哥哥了……”
“……”
杨瑾将熄灭的炭火仔细检查了一下,拿起一旁苏柔收拾好的包袱,等着董成拿着一个装得满满的麻袋过来之后,他们就一起出了神捕门。