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「你看,我們倆口子都來打攪你,你那魚還要給你爸留著的吧。」
胡嬌嬌一聽是這樣,馬上搖了搖頭。
「我給我爸煮點魚片粥,一點魚就成。」
高大樓聽到她倆說話,轉過頭又說,「我把旁邊屋子收拾收拾,今天把咱爸再從醫院接出來,在這住一晚。」
梅丹紅覺得是個好主意,「明天是休息日,咱們一起去百貨大樓轉轉。你也順帶扯點布,給你跟你爸都做件衣裳。」
現在的人大部分都是自己做衣裳的,不管好壞,能穿就可以。
大部分人都表示贊同,胡嬌嬌沒有理由反對。
高大樓把魚收拾好,就去醫院接胡為清了,而胡嬌嬌就開始燉魚了。不過她先要整個魚片粥,粥早就煮得差不多了,就差魚片了。
胡嬌嬌在魚片上滴了幾滴酒,放了點鹽,隨意地抓了幾下。稍微等了一會兒,就把魚片放進了滾燙的鍋裡頭,再在上面酒了點蔥花。
熬粥是用一個砂鍋煮的,蓋著不揭,就放在旁邊,等一會兒吃的時候,也不會冷的。
魚都切成了塊,又用酒和蔥姜抹了抹,最後裹上麵粉進鍋燒。翻幾下後,放上料,又加了開水,蓋上鍋,用文火燉。
「還要吃饅頭麼?」梅丹紅見胡嬌嬌又在和面。
「不用弄這麼多,不是還有拌蘿蔔麼?」
「做點貼餅子,不蒸饅頭。」
家裡的鍋超大,燉了十多斤的魚,也就剛到一半的樣子,胡嬌嬌就準備弄個貼餅子。
「玉米面里放了點糖,這個餅子吃著脆。」
梅丹紅又瞅了眼胡嬌嬌,「唉,你這麼一弄,倒是感覺更好吃了。」
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