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第6章 红糖和白糖不一样 (第2/2页)

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部榨汁。

第一遍所榨取的汁液过滤一遍,开始在漱口大锅中熬煮。

其中,朱标几人好奇,朱林为什么没有去上课,马夫人只是说朱林有其他的事情要忙,暂时不上课了,这还让其他的几个兄弟羡慕不已,因为他们都不喜欢读书。

直到熬煮出极其浓稠的糖浆之后,再用开水化开,然后加入草木灰木炭渣以及黄泥,这些东西具有吸附颜色的功效,可以将里面的色素吸取出来。

最后再次熬煮,不断的升温,加入过滤过的糖浆,最后将脱色的糖浆再次用热水化开放入绳子,降低温度之后便有黄白色的透明结晶,结晶在绳子之上。

这就是后来明朝中期才逐渐被人发现的黄泥水淋糖法,但是加入草木灰和活性炭之后,吸附能力更强,白糖也会更白。

温度越高,白糖的溶解度越高,所以等到水煮开之后,加满原有的糖浆,放入绳子之后,等温度降低,多出的糖就会在绳子上析出。

最后再将糖块研磨成糖粉。

朱林将制成的糖粉撒在火把之上,只看到一阵噼里啪啦的火花暴射而出,是发生了巨大的爆燃。

白糖制作完成之后,马上汇报了朱元璋,然后朱林就将白糖和黑火药混合在一起,一点燃,瞬间就猛烈的燃烧起来,冒出白烟。

这比纯净的黑火要燃烧猛烈了一倍不止,朱元璋看到这个功效,果断的试用了一下大炮,只听到一阵轰鸣之后,火炮的威力比之前强上了不少。

朱林又果断的提供了双层开花弹的设计思路,在原有的实心炮弹中开出一个空间,装上炸药打出去的炮弹,碰撞到城墙便会爆开。威力绝对会比之前强大好几倍。

一月之后,大批量的白糖炸药和开花弹被制造出来,当即就投入到了使用之中。

工欲善其事,必先利其器。磨刀不误砍柴功这句话果然没有骗人。在强大的火药以及炮弹的支撑之下,守城的张士信当场被炸死,城墙直接被大炮轰得七零八落。

张士诚还做着环肥燕瘦酒池肉林的美梦,听到远处的喊杀之声,才得知了朱元璋已经率大军攻破了城门,此刻想要逃命,已然来不及。

张士诚也算有骨气,并不愿意做俘虏,当即扯下床尾上吊,没想到因为长时间酒池肉林的生活导致体重太胖了,直接拽断了那白绫跌落下来,随后就被朱元璋的部下俘虏。

第二天被押送到朱元璋的面前,朱元璋赐了他一根弓弦。

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