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长宁国之第三十六章 建文迷踪(一) (第2/3页)

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的的本地鱼“忘不了”和“剥皮鱼”当即来了兴趣,表示想展现一下厨艺。

崔云红借了祠堂的厨房,先拿了一口大锅装满水煮开。又问村民弄了些椰子油,关键的调料则是他自己带得天厨豆瓣酱。

这里是东南亚,香料是最常见的调味品,而且澳热的天气也非常需要各种香料来掩盖食材的气味和开胃,所以厨房里可谓应有尽有。崔云红将豆瓣炒香后加入各色香料,和鱼肉一起倒进石锅里炖煮,一番操作之后,空气中渐渐弥漫起一股浓厚的异香。

“好香啊。”黄世东也不禁赞叹道,“崔兄,这是何物,竟有如此异香……”

“这是豆瓣酱,是用豆子和辣椒腌制而成……”

黄世文没想到澳洲人也有辣椒,辣椒是红毛人传过来的,在南洋很快就流传开了,不过在明国基本无人问津。没想到澳洲人也会吃,

最后,淋上新鲜的椰子汁。一大盆炖鱼就香喷喷的出锅了,村里又蒸了风干的野味,煮了些蔬菜,黄家的仆役则拿出了随身的“路菜”。满满的摆了三大桌子吃饭。

主桌上的众人已按捺不住想要先尝为快,安娜先下手,拔下半条鱼放到碟子里,刚一咬就被烫到了,再就是好吃好吃,然后又急急忙忙的找水喝,辣到不会说话。

众人放开怀饱餐一顿,饭后,陶伯又吩咐家里人拿来许多热带的水果供大家解腻消渴。

忙活完一顿饭大家准备休息,安娜跑来找崔云红问他这道菜叫什么名字。

“就叫椰汁炖鱼吧……”

于是,后世着名的澳洲美味“长宁山椰汁炖鱼”就此诞生了。

第二天天边刚露出一抹晨曦,寻宝队早早起床,陶伯已经安排人熬煮了大锅的米粥。吃过早餐登船出发。

过了陶家村之后,土地渐渐变得荒芜起来。一开始还能看到零星的田地村舍,等他们过了最后一个村子之后,基本便是原始的荒蛮之地了。

在这片荒芜的土地上,偶尔还能看到被当初开垦过的痕迹:逐渐被丛林占据田地,坍塌的房屋,已经渐渐被野草覆满的道路。看得出这里曾经过有过拓殖,但是后来都废弃了。

此时已来到了河流上游,这滩多水浅。行船困难。一路前行,探险队还是在天黑前抵达了长宁山山脚。这里也有一处被废弃的小村子,十几间房屋已经被藤曼植物完全覆盖淹没。这一片区域没有高大的林木,显然是被人开垦过的地方,但强大的热带植物在人类离开后又重新占据了这里,把人类生活过得痕迹抹得干干净净。

“这里是雾峰村,四年前闹大疫,这个村还有附近两个村死伤惨重,活下来的都逃到山八港去了。短短四年光景就成这这副模样,哎……”黄世东对四年前那场大瘴疫仍然心有余悸,也感叹着山野蛮荒横扫一切的力量。

“我们到了吗?”崔云红问朱顺燊。

“还没有,祖地还要往山上再走两里路。”

“这山上的两里路可不好走啊……这天又快黑了……”崔云红盘算着,并且还有安娜这样的拖油瓶,虽然小妮子忍着不说出来,但看得出来她己经很是疲惫了。

当下众人开始搭建搭建营地。村里的废弃的房屋很多,有两栋保持的还算完整。当下又仆役们清掉上面覆盖的藤蔓,又在屋子里打扫了一番,就作为今天野营的营地了。崔云红关照在门口点燃一堆篝火。

这里蚊虫甚多,崔云红当即给大家分发了小瓶的除虫菊酯驱蚊药,说这是避瘴疫的神药,这可把黄世东给高兴坏了,立刻把神药收了起来。

“你不用藏起来,赶紧用吧。”崔云红笑道,“这东西以后推广种植之后多得是。你不用它当心得疟疾。”

“我们黄家的人很少得疟疾。”黄世东说。“在这里能活下来的,大多是

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