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拉罐装的生力,但是生力的口味受众不广,女孩子不爱喝。我在新港兰桂坊,所有酒吧都是卖小瓶装的啤酒,国外酒吧全都是这样。
为什么呢?你想想,我们习惯的大瓶啤酒,都是在家里喝或者在酒楼大排档,很少见人在舞厅酒吧拿大瓶的啤酒卖吧?这是什么原因呢?其一,你在酒楼大排档看见喝啤酒的,都是大老爷们吧?没有女孩子喝,对不对?但是,在音乐茶座、歌舞厅喝酒吧里,肯定是新潮男女一起在喝,你能想象一个娇滴滴的女孩子,提着个大酒瓶倒酒的画面吗?
其二,所有这些夜店,因为都是外来文化,风格都很小资,就是小布尔乔亚的意思。小资的风格里,家具都很小巧精致,那一张小圆茶几,啤酒一上都是好几瓶的,所以只有小瓶的才容易摆放和传送。
目前夜场上基本是卖易拉罐,但是易拉罐其实在国外是家庭装,它的设计就不是手拿着来喝的。小玻璃瓶装才是专门为酒吧设计的包装,手拿着喝起来很舒服,造型也帅。所以,这肯定是未来的潮流方向。我们做第一家推广小瓶装的公司,未来一定会成为行业标杆的。”
刘志坚被他一席话说得心服口服,说:“我明白这个道理了,可是,现在市场上没有小瓶装啤酒的货源,难道我们自己直接进口?”
“没错,我们就是要直接代理进口,签不下代理卖散货也要先干起来。第一个品牌选喜力,还有,我知道珠江啤酒厂是有生产小瓶装的,好像叫雪堡,专是门出口国外的。你想办法联系他们销售科,有没有可能放一部分货出来,让我们本地试售?我们有过万件的量,虽然对厂家来说只算毛毛雨,但是如果我们带动了整个夜场的消费习惯,那就是很大的市场里,没必要白白让给了外来品牌的。”
上一世所见,夜店销售的啤酒基本是外来品牌,国内品牌就是做不起来。原因也不能简单地归结为消费者崇洋媚外,同样的客户群体,他买其它商品都很不会出现这种情况。你说是口味问题也不对,大家吃饭撸串都是喝的本地啤酒。
所以,只可能是早期洋品牌先入为主,因而产生的根深蒂固优势。