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苗：&ldo;姑娘，您這是在做什麼?&rdo;
陳苗苗回過頭來，面上還戴著自己做的簡易口罩：&ldo;燒草木灰，來醃鹹鴨蛋呀。&rdo;
鹹鴨蛋不是用鹽水泡出來的嗎?什麼時候要用草木灰了?林嬸雖然心裡疑惑，仍是立刻梳洗了去幫忙。陳苗苗塞給了她一個口罩，並要求她燒火的時候必須戴上，她也只有戴上了。
讓石榴幫著林嬸燒火，陳苗苗就和林伯出去了。去了許久之後，陳苗苗他們帶著許多袋土回來了。林嬸眼睛瞪得更大了：怎麼拿了這麼多土?姑娘這到底要做什麼?
陳苗苗回來後就先查看了一下鴨蛋，見完全晾乾了，她將草木灰和泥土加水和鹽攪拌均勻，然後鴨蛋在泥漿上面滾一圈，再在單獨的草木灰上滾一圈，最後就放進之前備下的大罈子里。一層一層地碼著，將大罈子都裝滿了，最後再在壇口處壓上兩層油紙，再在上面蓋上蓋子。
為了開店，陳苗苗買了三十個大罈子。之前醃鹹菜和筍用了一大半，這會兒陳苗苗用泥土草木灰做鹹鴨蛋，做了六個罈子，然後用米湯草木灰法還做了三個罈子的鹹鴨蛋，最後的鴨蛋全做成了皮蛋，罈子基本上全滿了。陳苗苗蓋上最後一個蓋子時，還在琢磨：看來罈子還不夠，得再買一點。
整個四月，陳苗苗一直在做東西。鴨蛋做完之後，陳苗苗又開始做各種花醬果醬。宅子裡的冰窖裡面冰已經備下了，她得為即將到來的夏天做準備。
時間就在等待著鴨蛋醃好中一淌而過。店裡的客人也越來越多。等到進入五月，這幾日都沒過來的陳苗苗踏入店裡，這才發覺，晌午店裡居然都坐滿了。
看來，晴空書院的生源問題已經得到了大幅的改善。那接下來，就看自己的了。陳苗苗如是想著，走向了櫃檯。
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