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廚房裡一直都有個灶在燒熱水,隨時備著防止臨時要用。林嬸一聽這個立刻明白了,這不就是糖蒸酥酪嗎,只是姑娘這法子會快上許多。她索性將木盆就放在了熱水灶旁邊,旁邊備著一盆冷水和一個空盆,目不轉睛地伺候著那一隻荷花杯。

陳苗苗手起刀落,排骨全部被切成了了兩寸多的長短。她換了一把小刀,刀尖飛舞地眼花繚亂,不一會兒,骨頭就從裡頭被分離出來。陳苗苗動作非常快,不一會兒,就剔好了十根排骨。

看石榴弄好了飯,她就將手上的活兒遞給了石榴,吩咐她要如何處理醃製。隨即她自己一邊洗手,一邊琢磨這會兒該做什麼了。

洗淨手後,她睜眼又是一片清明。陳苗苗拿起絲瓜,滾刀切好。起鍋熱油,大約五成油溫的時候,撒入蒜蓉,等到爆出香味之後,放入絲瓜。等到絲瓜炒軟之後,放入鹽,最後再調些水澱粉,沿鍋邊倒一圈,就出鍋了。

&ldo;石榴,把今早的菌子洗淨後切絲,不用太多,五六朵即可。&rdo;陳苗苗一邊吩咐道,一邊刀飛快地將香菇和木耳切成丁,再取了兩片玉丹肉也切丁,取些碗豆,和方才石榴留出來的飯混合均勻後,加入少許鹽和胡椒粉調味後,舀入剛才那隻雞的肚子裡,用竹籤封好口,舀入雞湯,剛好沒過雞的樣子,大火煮開後轉小火煨。

陳苗苗另起一鍋油,燒熱後放入蒜末,等到炸干到金黃色時,就將蒜末撈起放在一邊晾油放干。而此時的油混合著蒜香,香氣撲鼻。陳苗苗將排骨兩面沾上澱粉,放入鍋中,先小火炸大約一盞茶,然後大火炸半盞茶,撈起。

她在炸排骨的時候,林嬸那邊的糖蒸酥酪已經凝固,放入冷水中湃涼去了。陳苗苗讓林嬸另起一鍋,化開豬油來煎鯽魚。

陳苗苗這頭炸好排骨之後,就將油都倒了出來,只剩下了一點兒,將排骨繼續導入翻炒。起鍋後再將之前炸好的蒜末也回鍋翻炒了一下,熄火開始擺盤。陳苗苗的筷子都快舞出殘影了,抬頭將筷子一擱,將盤子往托盤裡一放:&ldo;絲瓜和排骨可以上了。&rdo;

包間裡面,黃老爺子憑窗欣賞了好一陣,這才轉回頭來坐下:&ldo;他們這是上的什麼茶,倒些來嘗嘗。&rdo;

紫墨執壺,當看到杯中水的顏色時,他微怔,停下了手:&ldo;先生,這……&rdo;

黃老爺子定睛一瞧,鼻尖微動,面色舒展了少許:&ldo;這是花草泡出來的茶。&rdo;

紫墨遲疑著倒完了,本想提議驗驗毒,看到黃老爺子已經執杯喝了一口,他默默咽下那句話,微擰著眉看去。

滋味不似普通的花草茶,多了些酸甜的滋味。他仔細品了許久,品了也未能品出這裡頭有些什麼花。本以為她會偷個懶,沒想到她真把有花不見花給弄了出來,這小丫頭,倒是有一股倔勁兒。

想想自己那一連串要求,她應該不會那麼快,黃老爺子重又從懷中取出了容與的那篇文章。那日自己左性起來,特意提溜出自己給容與取的字來點點他。這個題目對容與的年紀來說有些大了,容易引經據典寫得空泛。他卻沒想到,容與這篇文章,經典引了那麼幾句,由此發散出來的思維十分難得,滿滿全是少年人的憧憬與壯志。

這才是一個少年人應有的模樣嘛,平日裡老闆著那副小老頭模樣作甚。他鬍子一翹,隨即又壓了下去,眸中閃過憂色:前兩日他這心思都還如之前,就來了一趟這凌雲食肆,就突然有了這番感悟。總不能只是因為這店名就莫名受了激勵,否則去過諸如折桂樓、青雲樓的不是都考中了?難不成,真是因為這個小丫頭春心萌動了?

不過,這丫頭明顯比他大上幾歲。黃老爺子舒展的眉又擰起:但他自幼就離開了母親,萬一就喜歡大些的

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