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科學達人:「蕭美人我領到了白菜味兒的粽子!好吃得不得了!能發個方子給我嗎?我給你發方便麵的方子!」
叮
夏粽一開始還不敢搶怕只有一個紅包,是專門給蕭美人的。
但是陳維精領了一個,張東官也領取了一個。
夏粽就不客氣的馬上去領了!
方便麵!
好奇特!
蕭美人:「都是同道中人不必客氣的。這裡有十來個包粽子的方子,其實就是餡料不同,大家看看,要是再有新意也可以一起分享進步嘛!科學達人謝謝你的方便麵方子,很是新奇。」
夏粽又領蕭美人一個包粽子的方子,領到的是個碧玉千層絲粽子,也不知道做出來是什麼滋味兒。等到明日去街上買了材料和粽葉回來做出來就知道了。夏粽心裡不著急,四處瞅瞅哪裡還要照顧的地方,沒見著,打算落鎖。
他的手正從外頭拉上一扇門,就聽到個聲音對他道:「糯米,我這都沒吃晚飯過來找你,你見到我就打算把廚房給關上,太無情了些。」
夏粽的心肝嚇的都是一抖回過頭去看到唐四,今日他穿了一身便裝,素藍色的長袍袍角上有翟紋在燈籠光下發著一尾一尾的暗光。面上帶著笑容,仿佛看到夏粽是很喜悅的事情。
夏粽萬萬是沒有想到唐四竟然還有工夫記得他的,見了禮:「四爺。」
唐四回回見他他回回這般客氣,也是無奈了,走近道:「我餓了,這裡可還備了飯食?」
「今天左大少爺帶著朋友過來喝酒,我隨意撿了些吃了。沒有備飯。你要吃什麼?我緊著做,反正柴火還沒有熄滅。」
唐四語氣低低的:「是嗎?」
說話間人又往前走了一步,夏粽的臉都紅了,仿佛被他身上的熱氣給熏著一樣。結果唐四這個時候越過他走進廚房裡去,坐下來點了蠟燭,說道:「你手藝這般好,做什麼我都吃。」
夏粽看他已經走到了座位上坐下來,不知道為什麼心裡些微有點失落的。但是這情緒莫名來得快消失得更快,他一言不發的滾了油,和面加雞蛋。
趁著面還要微微發酵一下,他準備好另外的鍋子打算炒出來湯料。
雞絲魚絲木耳絲薑絲辣椒絲蒜蓉……
挖上一勺純白的今日熬生下的大骨湯,一時間滿室都是香味。混合著湯料漸漸翻滾起來。
夏粽手法不緊不慢的將面拉出來麵條,那麵條在他手上整齊下鍋的時候如同有一把無形的梳子將麵條梳理成一面。
油炸焦脆生香,接著就把油炸過的麵條放入湯里煮出來。
這面除了不像方便麵一樣彎彎曲曲以外,味道卻是一樣的。加上夏粽的湯底不是調料包,味道更是一絕。
起面!
碧綠色的瓷碗裡裝著白如春雪的湯汁,湯汁里是金黃的麵條,麵條上的湯料鮮艷可人,夏粽捏了點碎蔥段均勻灑落,一時間一碗簡簡單單的麵條也成了極致的美味和風景。
唐四錦衣玉食好真心沒有吃過這樣的麵條,要知道皇宮的里御廚做麵條那可是複雜的不要不要的,光是熬湯的山珍海味就不下數十種,中間還要熬多少多少天,然後做面的材料要用到哪裡的麥子粉……七七八八一碗麵端上來起碼要好些銀子。
可是今日這才短短一刻鐘左右,他面前就擺上了這碗面。
香氣逼人!
他忍不住伸手把筷子給拿起來然後夾了一筷子麵條。
這麵條入口的一瞬間!
彈性十足!
鮮美十足!
湯料不僅不奪麵條的美味還襯托得更好吃了!
唐四喝了一口湯!
只覺得湯和面簡直是絕配!
唐
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