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是他的囊中物。
顧茵自然不意外,意外的是,周皇后又接著道:「不過阿烈自己好像不大樂意,前頭陛下和他透露過這個意思,他說自己年紀還小,陛下年富力強,不到時候。」
自家大崽早就立下大志要做太子的,太子之位遞到眼前,他反而開始推辭了。
他又不是那種愛拿喬,對著親爹還使以退為進招數的性子,如何能讓人不意外呢?
顧茵點了頭,道:「那我私下裡問問他。」
和聰明人說話就是省心,周皇后笑著拍了拍她的手背。
第135章 番外
周皇后和顧茵說完體己話沒多久, 她就帶著陸煦和陸照先回宮去了。
顧茵也出去跟著王氏招待女客。
下午晌,午宴將要結束,晚宴還沒開始的空檔, 顧野抱著剛切完蛋糕的小玉笛回來了。
那蛋糕自然是顧茵準備的, 用的是老式白脫奶油蛋糕的做法。
顧茵先做蛋糕坯——將蛋黃、白糖、蜂蜜、牛乳混合, 再用麵粉與酥油混合, 然後把蛋白打發, 分次加入白糖,然後在蛋黃液中加入一半麵糊攪拌均勻,接著再倒入蛋白霜,再倒入剩下的一半蛋白糊,徹底攪拌。最後把麵糊放入烤盤, 進入麵包窯烘烤。
這白脫奶油, 其實就是黃油霜, 顧名思義,用的不是淡奶, 而是黃油。而早在寒山鎮上賣月餅的時候,顧茵就已經做出黃油過,所以這次做蛋糕,那是事半功倍——把蛋黃和蛋白按比例打發, 然後準備一份糖水, 煮沸後倒入正在攪打的蛋液中,等蛋液打到顏色發白, 然後放入黃油塊, 分次放入,接著攪打,若遇到結塊, 則需要再下頭放一個溫水盆,其後倒入微量的白酒和白醋。
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