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明霞處理起魚來,十分利落,取下變形的魚鉤,明霞開始處理起魚鱗。
她年輕的時候,收入不算很高,和朋友聚會的時候,就喜歡去超市買活草魚,一斤不到十塊錢,一隻四斤五斤重,加點手工費,讓超市殺魚的師傅剔骨削薄片,配上現成的水煮魚酸菜魚湯包,又實惠又美味,還乾淨衛生。
這條鯽魚,與明霞當初在超市里看見的草魚重量差不多,明霞考慮了一下現有條件,決定還是切大塊燉湯。
她早飯沒吃,就跑去釣魚,肚子早就餓得發慌。
「這是娘早上釣到的,當我們今天的飯菜。」明霞把那塊原先被當成刀的鐵鍋廢片找出來,正好當做刮鱗片的工具。
一直在姐妹中,作為撈魚蝦擔當的二花,此時心中充滿了對自家娘親的崇拜。她在心裡默默對比,娘弄來的這隻大魚,一隻的重量比她撈過的所有魚蝦都重。
透過飛濺的魚鱗,二花看著明霞咬牙切齒猛刮魚鱗的模樣,不由在心中大喊:
娘真是太厲害了!
「魚魚魚!」三花年齡還小,只覺得這隻大魚出現在眼前,真是太有趣了,兩眼放光,在旁邊手舞足蹈的叫著。
幫明霞照看火堆的大花,也忍不住感嘆道:「娘,這隻魚好大。」
她們三姐妹從小到大,別說吃,見都沒見過這種大魚。
鐵屋村的山上雖然有湖,但因為湖面很小,又是鐵屋村村民的飲用水來源,也沒有合適的工具,所以極少有人上山捕魚。
鐵屋村世代村民的食譜里,大部分是靠山吃山,河鮮海鮮的數量非常少。hr
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