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「三蝦麵!」
「爆鱔面!」
「排骨麵!」
一碗碗各色各樣的麵條端到客人面前,卻唯獨不見他們心心念念的醬料。
「免費送的醬料呢?」
「我昨天來吃麵還送的,今天怎麼突然不送了?」
「為什麼別人在這吃麵,都送一碟免費澆頭,怎麼輪到我這就沒了?」
服務生們忙著解釋:「對不起先生,後廚說從今日開始不送醬料了……」
服務員的話音一落,如同瞬間捅了馬蜂窩。
「我來這吃麵就是奔著那碟澆頭去的,你說不送就不送了?退錢!」
「沒錯!退錢!不吃了!」
食客們紛紛喊著要退錢,服務員小妹從來沒遇見過這種狀況,一時間嚇得六神無主。
單主管最先聞聲趕到,向服務生小妹了解了情況後,嘗試著安撫食客:「大家先別著急,我等下去後廚了解一下情況,看看是什麼原因不送醬料了……不過既然是贈品,大家點的是面,我們上的也是面,因為沒有贈品就要退錢,這是不是有點說不過去了?」
單主管的話不但沒起到作用,反而讓食客更憤怒了。
「什麼叫說不過去,若不是因為那澆頭,我也不會點面啊!」
「不退錢也行,我要醬料!」
「說好的送澆頭,點了面突然告訴今天不送了,你早幹什麼去了,這不是變相欺騙消費者麼!」
幾十個人七嘴八舌地圍著他嚷嚷,一時間,單主管只覺得腦袋嗡嗡地響。
客人們的要求格外地統一,要麼上醬料,要麼退錢。
今天面點房也不知怎麼回事,上菜的速度奇快而且很統一,一下子上了大幾十碗面。退掉的面自然是不能賣了,這一波怕是要虧損上千元。而且現在是中午營業時分,正是人多的時候,若這麼鬧下去,對店裡的聲譽也會造成很大的影響。
單主管也做不了這麼大的決定,正巧此時,身後傳來噠噠噠的高跟鞋聲,何美心獲悉趕來,步履匆忙,皺著秀眉:「什麼情況,到底發生什麼事了?」
單主管儘量簡略地講了一遍事情的原委。
何美心聽得眼皮直跳,轉過身,黑著臉對服務生咬牙道:「快去面點房把錢主廚給我請過來!」
錢昆好似有所準備,服務員剛跑到面點房門前,他倒是自己先走出來了。捲起的袖口放了下來,兩手插兜,悠閒地像是在逛菜市場。
何美心見他來了,連忙上前幾步,壓低聲音問他:「那什麼免費醬料是怎麼回事?」
有眼尖的食客覷見錢昆戴的廚師帽,吆喝一聲:「別吵了,主廚來了!」
錢昆用眼神示意她等等,徑直越過何美心,來到眾食客面前,平聲和氣地說道:「前些日子送的那些醬料,是我們面點房剛研製出的新口味澆頭,因一些特殊緣故,沒法加入菜單,這些天免費送醬料,我個人也貼了不少錢……請各位稍安勿躁,或許過不了多久,我們面點房就可以推出新口味的面了。」
錢昆不愧是□□湖,寥寥幾句話,便把此事的重點全都隱晦地點了出來。
客人們也很配合地揪住了他話中奇怪的地方。
「那還要等多久啊?」
「什麼特殊緣故?菜單而已,只要有食材,不是說加就加了麼?」
「在餐廳吃麵送的贈品,為什麼還要主廚你自己掏錢啊……」
錢昆清清嗓子,再次壓住場面:「各位,能否加入菜單不是我說了算,」側過身,看向何美心,「得我們這位行政總廚說了算……」
隨著錢昆的這一句話,全場客人的目光再次落在何美心身上,她頓時成了全場矚目的焦點。
第2
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