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，更像是火鍋做法。
熱湯頭所散發出來的香氣鑽入評委的鼻尖，這湯聞起來像雞湯，可又有海鮮的鮮味，又有豬肉的肉香味，濃厚香醇地綜合在一起，論這香氣而言，完全不輸於燉了十數個小時的佛跳牆啊。
比起一眼明了的蟹粉，這看起來淺黃清亮、不知是何成分的湯汁，竟更讓人心中升起一股探索的欲望。
一位評審率先夾起碗盅的鮑魚送入口中，咬了一口，唇齒間的口感讓他怔愣了片刻，疑惑地盯著兩根筷子間剩下的半塊鮑魚。
這東西看著像鮑魚，聞著也有鮑魚香，但吃起來居然不是鮑魚的味道？
另一個夾海參吃的評委吃了一口也愣了，這居然也不是海參？
吃完一塊似鮑非鮑的鮑魚，騰出了一小塊空隙，位於鮑魚下方第二層的食材順勢顯現了出來，更加讓他們大開了眼界。
第50章 正賽（五） 輸贏就這麼重要？
「這鮑魚下面還有火腿……」
「我找到了銀耳和粉絲……」
「這碗盅里每層的食材居然都不一樣……」
評委們都沒有想到, 在這小小的碗盅里竟然藏著四層不同的食材。
表層是能直接看到的海參，鮑魚，蝦仁以及鴿子蛋, 撥開後就能見到下層青翠的綠意以及艷色的紅, 那是新鮮綠豆苗和切成了方形薄片的醬紅色火腿。
再往下是白菜、雞絲及海米，而在碗盅最底部鋪了一層透明晶瑩的銀耳和細細的粉絲。
吃完了鮑參、蝦仁, 鴿子蛋，再吃一筷子碧綠的豆苗, 瞬間解了膩, 再來一口熏制的金華火腿, 配上雞絲白菜, 又是另一番風味，最後嘬一口飽吸了湯汁的粉絲, 嘗一塊甘甜的銀耳，讓人既滿足又回味。
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