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州。」
楚家人一家老小都過來，確實得買個大宅子才住得下。
姜言意忙問：「那舅舅你何時動身？」
楚昌平道：「已經傳信回京城楚家那邊了，等部署好西州的一切就動身，也就這兩天的事。」
門外親信在催促，楚昌平又叮囑了一句「這店你開著權當是討個趣打發時間，別耗費太多心神，苦了自己。」
姜言意知道他約莫是聽說了之前她跟來福酒樓的齟齬，捨不得她辛苦，她道：「我省得，您不用擔心我，宅子那邊我得了空就過去收拾好，等母親她們一過來，就能直接住人。」
送走楚昌平後，眼瞧著這個時間段店裡沒什麼客人，姜言意便讓郭大嬸和秋葵看店，自己則帶著楊岫邴紹二人去街上，打算買些肉做成肉乾之類的吃食，讓楚昌平帶著路上吃。
楊岫邴紹二人都是跟著楚昌平出生入死過多年的，知道但凡趕路，那就是天天只有啃乾糧的份，出門在外怕出什麼意外，只要身上的乾糧還沒吃完，客棧的東西他們都很少吃。
馬屠戶的肉鋪生意好，經常是一到下午好肉就賣完了，姜言意想做肉乾，瞧不上剩下的那些邊角肉，只能去別的肉鋪轉轉。
沿途路過專賣肉乾的鋪子，姜言意順便問了下價錢。
「哎喲，姜掌柜，整個西州城，就找不著比我這店裡味道更好的肉乾了，全是羊後腿肉做的，您是稀客，按一錢兩斤的價賣給您，平日裡我都是賣的一錢五！」
十錢才值一兩銀子，這麼算下來，他這風乾的羊肉乾一斤得賣五十文。
姜言意自己店裡每天都得買進好幾頭羊，對新鮮羊肉的價錢再清楚不過，馬屠戶那裡的上品羊肉也才二十文一斤，做成肉乾價格翻了一倍多，這老闆倒也不算坑自己。
姜言意道：「我想嘗個味再看買不買。」
「您儘管嘗！我這羊肉保您挑不出半點不好來！」老闆信心滿滿，說著就用刀子在一尺來長的肉塊上切下一小塊遞給姜言意。
因為這些肉是自然風乾的，佐料也只加了鹽，入口乾硬，很是考驗牙口，不過保存了羊肉的原汁原味，也別有一番風味。
老闆很是熱情，姜言意嘗了人家店裡的東西也不好空著手走，想了想道：「給我來兩斤吧。」
「成！」老闆很快稱好肉乾，裝進油紙里時，他多放了一塊食指大小的肉乾進去，笑呵呵道：「這是贈給您的。」
「多謝。」姜言意給了錢。
老闆一包好，她身後的楊岫便上前一步拿過。
不遠處的乾貨鋪子裡突然傳來爭執聲。
「這海參沙嘴都壞了，聞著也一股土腥味，拿回去做菜誰吃？如何買得！」
「從前店裡也是進的這樣的海參，姚大師傅，您要是有氣，回去找東家撒去，別沖我發火，東家給的錢只夠買次品海參，您要買上品海參，就自己掏腰包補上！」
「奶奶個腿兒的，老子不在你們酒樓幹了還不成？用這等劣質東西做菜，敗老子名聲！」
爭執的正是姚廚子和一個面生的小廝。
姜言意眉頭籠起：「那是姚師傅？」
西州城有名的廚子就那麼幾個，肉乾鋪子的老闆也認得姚廚子，一聽姜言意的話，便道：「就是之前在來福酒樓做菜的姚師傅，不知怎的，現在沒在來福酒樓做事了，前不久才去了泰和樓。原本有不少喜歡姚師傅手藝的人也跟去泰和樓嘗鮮，但吃過了都說姚師傅做菜的水準大不如從前。」
姚廚子一直沒肯應到姜言意店裡來，為了不討人嫌，姜言意也好一陣沒讓人去姚廚子那邊了，最近又忙，還不知他已到了泰和酒樓做事。
姚廚子被泰和樓的小廝氣得甩袖就走人，一轉臉瞧見站在對街的姜言意
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