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這東西各個食店酒樓做出來看似都大差不差，可若是用料參差不齊，味道也就有所不同。綠豆、糯米粉、牛奶的品質都很重要。
林稚作為異鄉客，自然比不過當地土著手法嫻熟，便只能在食材的品質上多下功夫。
好在食客們的反響不錯。
「這冰雪冷元子做得真不錯啊，冰涼香甜又清爽解暑，一點都不輸給馬家從食！」
「什麼叫不輸給？我看明顯是林氏酒樓更勝一籌。」
「對對對！還有那個荔枝楊梅飲子，真真是酸甜解暑……以後不用繞遠去馬家從食了，在林小郎君這裡就能喝到！」
馬家從食專賣冷飲，什麼冰雪涼漿、甘草湯、水木瓜、涼水荔枝膏等等，是臨安城最大的一家冷飲店。
聽食客們誇讚自家比第一冷飲店的冷飲還美味，林稚儘管高興，卻也心中有數。
要想做到第一，還是任重而道遠啊……
作者有話要說：
1冰鑒的作用參考百度百科
第42章 油爆河蝦
蒸熟的雞脯肉和雞肝從鍋里取下, 剁成肉糜，拌上胡蘿蔔泥和蘋果碎，再揉進一顆煮熟的雞蛋黃, 仔細團成肉圓。
這是林稚給四毛做的狗糧。
他不是第一次自製狗糧, 上輩子也給大毛二毛三毛做過，都吃得挺好。四毛也不例外。
自從四毛來到家裡, 豎向沒怎麼變化，橫向倒是發展許多, 壯實不少，像個小肉球一樣膨了起來。
聞見香味, 四毛搖著尾巴圍著林稚亂轉。
「一會兒就好了，不要急。」
因著四毛還是只小奶狗, 吃不了太多, 林稚只團了兩個肉圓放到它的飯碗裡。
「汪汪」兩聲，四毛甩著尾巴去啃肉圓了。
四毛吃飯不挑食, 挑人。同樣的食物，但凡換成沈小七或者阿藍和阿青來餵, 它連看都不看一眼，直接無視走到一邊，非得是林稚來餵才行。
林稚覺得這是一隻很奇葩的狗。
沈小七曾經憂心忡忡和他說：「阿郎，四毛不會把你當成它娘了吧？」
林稚深吸一口氣，「我要當也是當爹才對吧？」
「對對對！」沈小七馬上糾正, 「四毛肯定把你當成它爹了。」
看著奇葩狗拱著屁股吃東西的樣子, 林稚尋思，也不知道還有誰能餵它吃進東西。
小雞崽們倒是長大不少, 和四毛不一樣, 屬於橫向、豎向全方位發展, 估計再過兩三個月就能下蛋了。
什麼都好，就是模樣沒以前可愛了。
想想也是，世界上會呼吸能喘氣的東西，有幾個長大以後比小時候更可愛的？
做狗糧之前，他拌了碎米、小麥、豆餅混合而成的飼料，此時小雞崽們吃得正歡。
林稚沒好意思打攪它們，自去給葡萄苗澆水了。
澆完水，他轉悠回大堂，看見沈小七他們都在各自的崗位上忙碌著。
阿青在庖廚切菜炒菜，沈小七穿梭在大堂食案間端盤端碗，阿藍則時而切菜時而端碗……
林稚受到感染，去後廚拿了個絲瓜瓤打算洗碗。
結果手還沒沾濕就被沈小七制止了，「阿郎，這裡有我們就行，你歇著吧。」
「可是我已經歇很久了。」林稚老實道。
沈小七不由分說地將他推離庖廚：「那就再歇一會兒！」
林稚無奈，又去阿青那裡幫他切菜，結果同樣得到了「被趕出來」的待遇。
得，這下真成甩手掌柜了。
甩手掌柜林稚只好去集市上買菜。
採買了些日常必備的肉類蔬菜，忽然瞧見一處與眾不同
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