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貴，要是搞砸了宴席，白子燁作為孫寶田的親傳徒弟，頂多挨頓罵，而他飯碗都可能不保，他戰戰兢兢地提議，「要不我們還是用蛋清做？」
白子燁果斷否決：「不行，那樣何以突出新字？菜單是早已擬好，給客人看過的，寫的是新式芙蓉鯽魚，結果上的是普通的芙蓉鯽魚，豈不是砸了沁園春的招牌？」
「可現在一時半會，上哪去找能頂替菜芙蓉的食材啊……」小幫廚的語氣里隱含絕望，腦海中已經腦補出主廚大發雷霆的模樣。
白子燁抿著唇沉默不言，手裡握著的薄刀時不時敲擊這案板，發出不悅耳的剮蹭聲，顯露著他心裡的煩躁。
「那個……」旁觀了這一切的魚莜，弱弱地出聲，「我有一個想法，或許可以代替這味菜芙蓉。」
白子燁聞聲扭過頭，第一次打量了番這個給他送來鯽魚的小姑娘。
麻花辮，齊劉海，白瘦纖細，一雙杏仁似的大眼睛眨啊眨，透出幾分涉世未深的稚嫩，身上穿得灰藍色的寬大制服，彰顯著她來自清洗間部門的身份。
一個小小的洗碗工，也來他這談想法，不由得嘲弄地輕笑一聲。
魚莜看出他眼裡的不屑，想說點什麼，手裡一沉，多了一個沉重的玻璃罐子。
白子燁微涼的聲音飄在她腦袋上方：「……別在這裡瞎操心你不該操心的，趕緊把這壇醬菜給孫主廚送過去，一會他要用。」
第7章 妙解 新式芙蓉鯽魚
食材保存並不是他分內的事，白子燁也沒想到關鍵時候這些菜芙蓉會出問題。
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