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【看不下去了,願愛與光明女神饒恕他們的罪惡】
【上面是不是邪/教?我怎麼沒聽說過還有這個女神?】
艾珂再讓幾個小朋友幫忙搭建灶台,順便生火。
跟玩過家家似的,幼崽們興致勃勃地搬動著石塊搭建成燒火的平台,還有一些幼崽跑去小樹林撿樹枝枯草引火。
艾珂遠遠看過去,發現他們身旁都跟著伴生獸,這才放心地收回目光。
在沒有任何調料的野外,將肉做成煙燻肉是最好的儲存辦法,雖然又硬又干,腮幫子嚼得賊累,未經過去腥處理還有一股腥臊味,但是保存時間很久。
然而據這群幼崽說,再過一天就能回到人類世界,而且艾珂之前也發現了蔥蒜姜還有薄荷葉和迷迭香,這些材料去腥效果不錯,割一點肥肉熬成豬油,就著姜蒜蘑菇爆炒比單純煙燻好吃多了。
艾珂問過他們身上有沒有帶鹽,倒是一個伴生獸是小梅花鹿的小孩從褲兜中掏出手帕,遞給艾珂。
艾珂打開包得嚴嚴實實的手帕,裡面散布著大顆白色顆粒,他嘗了一顆,味道鹹鹹的,還有點澀味,是粗鹽。
他道過謝後,將鹽重新包好。
小孩羞澀地抿唇笑道:「我的鹿鹿總喜歡舔這個,我就收集了一些。」
鹿確實會舔鹽磚補充身體裡流失的鹽分。
艾珂在一塊石板上砸了一個坑,將其修規整之後,架在小朋友們搭好的石台上面,從小女孩切好的肉中用匕首割下一塊帶著點瘦的肥肉,然後開始熬豬油。
熬製的過程中,他也沒閒著,讓閒出手的幼崽幫忙將腿肉剔下,切成片狀。
他們搭了兩個石台,一個用來熬豬油,還有一個用來給豬肉汆水。
豬肉汆完水,撇去血沫,開始加鹽加蔥姜蒜還有迷迭香醃製,醃製的時間很長,這野豬也沒有經過閹過,天然帶著腥臊味,不比養殖的野豬好吃。
灶口前蹲著一隻猞猁,歪著腦袋認真觀察火勢大小,如果小了,就示意邊上打盹的契約者加一些木柴。貓耳上的黑色簇毛也跟著主人一動不動,看上去很是乖巧。
這個石板的導熱性比艾珂預想中的好很多,等到豬油熬製完成,艾珂將裡面的豬油渣撈出,放進碗葉中,然後撒了點細碎鹽粒。
在熬製豬油的過程中,隨著豬油還有肉香味傳出,不少幼崽都好奇地圍在艾珂身邊,探著腦袋瞅著鍋里的肥肉,瞅瞅艾珂又瞅瞅豬油。
「這是在做什麼?你好像鍊金術士啊,不過鍊金術士煉製的東西臭臭的,你這個聞著香香的。」有好奇的幼崽頂著大腦袋問道。
艾珂讓他們離遠點,怕油星迸濺出來,誤傷這群小傢伙,抽空回道:「這是在熬製豬油,待會用來炒豬肉。」
有比較聰明的小朋友一直注意著食物中生機之氣的變化,看到這種烹飪手法並沒有損失太多生機之氣,不由暗中瞟了眼艾珂。
小弟怎麼變得這麼厲害了?
艾珂將盛得滿滿的豬油渣遞給旁邊的小朋友,讓他們到一旁吃去,別打擾自己。
幼崽們好奇地望著似凝郁了一汪春水的碗葉堆成小山尖的焦黃色肉塊,上面還冒著滋啦滋啦的油泡,他們鼻尖能夠嗅到豬肉渣特有的那種焦焦的肉香味,不禁吞了口口水。
「這是什麼?聞起來味道不錯。」
矜持的幼崽瞅瞅夥伴,見有人忍不住伸出爪子拿了一塊,吹涼後放進嘴中,咔擦咔擦咀嚼了起來。
「怎麼樣?好吃嗎?」有小夥伴忍不住出聲問道。
吃過的幼崽只是雙眼放光,直接伸出兩隻爪子往碗裡抓了一大把,然後迫不及待地往嘴裡塞。
「好香啊!」
豬油渣是艾珂小時候經常吃的零嘴,在
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