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作者有話要說: 預告:下章開始回歸法式料理,洛白要帶學徒啦。
明天要上新書千字榜,為了讓本文數據好看一咪咪,明天更新就不是十二點,放到晚上九點啦。後天回歸正常更新時間
第28章 牧草戲雞鴨
「唉,洛白怎麼就是我那個大佬廚師朋友呢……」聞人弋又是糾結又是悔恨地念叨著。
可是洛白丨精準地點出了他們初遇時的地點,甚至還有他金剛鸚鵡的擬態和吃的食物,這根本由不得他不相信。他現在腦子裡一片混亂,又是欣喜於終於知道了神秘廚師朋友的真實身份,又是糾結他可是逼迫少將和他結婚的對象……
搖擺在「崇拜廚師大佬」和「崇拜英武少將」之間,聞人弋只覺得頭痛欲裂,不知道該怎麼面對洛白。
轉頭看向里斯特,卻發現他也滿臉糾結。
「你為什麼也答應他要做食堂幫廚了啊?」
「我……我也說不清。」里斯特將提著的琴盒甩向了背後,說道:「反正就答應了七天而已,算上明天上午的培訓,真正也不會占多少時間吧。倒是你,你不是我們學院的,怎麼來幫忙?」
「哦,我就周末兩天來,洛白說管飯,那就試試唄。不過他怎麼不留咱們吃頓飯,直接攆走了,好無情……」
「……可能是不想讓我發現他住的地方吧。」
兩人說著,慢慢走下了千米的長坡。藍色的太陽在他們身後緩緩墜入地平線,將身影拉成了極長的兩道,漸漸消失了。
………………
上午10時,洛白的面前站著五六個懵懂而躍躍欲試的少年們,都是昨天在論壇上招募而來的廚師助理,打算無償幫助洛白分擔些許壓力。
洛白和他們在年齡上差不多大,但是當嚴肅下來、認真面對熱愛的工作時,他神情肅穆,看上去比面前的學生們多上幾分威儀。
——對熟人可以溫和,甚至沒什麼脾氣,但是對待工作必須一絲不苟,這是擔任行政主廚三年來,洛白一直信奉的。
「在開始傳授烹飪技能之前,我需要科普一下什麼是廚師。」
「你們可能都吃過廚藝機器人做的食物,甚至吃過廚師烹飪出的美味佳肴……但是你們沒有真正把這當做一門學問來研究過。
「你們不會知道世界上有多少種可食用香料,不會知道光是剝洋蔥頭就有25種去皮的手法,也不知道不同產地的蔬菜口感細微的不同。」
「一個傳奇的廚師,應該能創造一片讓所有人都渴望進入的世界,而不單單是口腹之慾……」
「——扯遠了。總之想成為一名頂尖的廚師,技藝可能是第二位,創意和關於食材的理解才是首要的。」
「怎麼樣才算是有創意?」一個留著大波浪捲髮的男生饒有興趣地問道。
更有大膽地染著朋克三色頭的女生舉手問道:「您可以演示一下嗎?」
洛白看了她一眼,心知肚明這些人是想從他這裡多挖掘一些從未見過的美食解解饞,但還是點頭應允了,「可以,你們跟我來。」
轉頭上了中心食堂的三層,這裡沒有正在營業的窗口。但是三樓的環境是最好的,天花板是變幻著的全景艙,可以根據設定展現出想要的天幕環境。
環形的餐廳中央,是一圈玻璃地面,一汪池水裡遊動著顏色錯雜的錦鯉。洛白覺得這裡看上去就很好運的樣子,於是劃為了即將開業的私人定製小廚房。
領著眾人進入了寬敞明淨的後廚,將褪毛過的冷藏保鮮整雞和整鴨各取出一隻,洛白帶好手套手起刀落,用光子刀將其挨個去頭後,分別劈成了完整的兩半。
光子刀比他從前用過的所有鋒利刀具都要好用,在切割的一瞬間能夠將食材橫面低溫
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